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Workshop - Kochen mit dem AEG MULTI-Dampfgarer
Garnelen in Weißwein, Schweinelende mit Sherry dazu Laugenknödel und Sommergemüse mit Zitronencreme, Croissant-Soufflé, Zabaione, Party-Brot und viele weitere Gerichte waren u. a. das Ergebnis eines unvergesslichen Kochabends in unserem Hause. Veranstaltet und organisiert wurde er zusammen mit dem Kochprofi-Team der AEG. Mit Hilfe des MULTI-Dampfgarers und dem Induktions-Kochfeldes gelang es uns in kürzerster Zeit aus herkömmlichen Nahrungsmitteln für 20 Personen Gerichte zu "zaubern", die wir normalerweise nur von Sterne-Restaurantes gewöhnt sind. Der AEG-MULTI-Dampfgarer macht durch die Kombination von Dampf (25 %) und Heißluft (75 %) im Intervall-Dampfgar-Prozess frischgebackenes Brot und Brötchen so knusprig wie "frisch vom Bäcker". Beim Vital-Dampfgaren bleiben 50 % mehr Vitamine als bei ...
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Workshop - Kochen mit dem AEG MULTI-Dampfgarer
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